Recherche Apprenti(e) BP ARTS DE LA CUISINE
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15 Places disponibles
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Détail du poste
Le/la titulaire du BP arts de la cuisine est un/une cuisinier (e) hautement qualifié (e) maîtrisant les techniques professionnelles du métier de cuisinier (e) en restauration, en y intégrant les exigences dues à l'évolution du secteur.
L’objectif est de dépasser le stade de la production simple en travaillant des produits bruts et frais, en améliorant ses savoir-faire culinaires, en alliant la créativité à une alimentation équilibrée et en apprenant à gérer une équipe.
Il/elle exerce son activité dans le secteur de la restauration privilégiant les produits bruts et frais, les savoir-faire culinaires, la créativité et une alimentation équilibrée.
Sa pratique professionnelle prend en compte les enjeux de l’alimentation durable (diversité et qualité des aliments, modes d’approvisionnement, limitation des déchets et des consommations de fluides).
Il/elle exerce son activité au sein d’une équipe de taille variée dans le respect de l’inclusion des personnels, notamment en situation de handicap.
Il/elle peut diriger un/une ou plusieurs commis.Offre confiée àOffre confiée à -
Profil recherché
Niveau scolaireAvant la 3èmeNiveau de formationDiplômeBP Arts de la cuisineComment postulerContact : CCI FORMATION EESC
Tél. 03 83 95 36 00
contact@eesc.frDate d'entrée prévue -
Informations de l'entreprise
Enseigne CCI FORMATION EESCNuméro de téléphone 0383953600Présentation de l’entreprise CCI FORMATION EESC, un organisme de formation dans le Grand Est, proche des entreprises et des candidats. CCI Formation EESC forme et accompagne chaque année plus de 15 000 personnes, et répond aux besoins en compétences des 22 000 entreprises du département Meurthe-et-Mosellan. L'activité de CCI Formation EESC repose sur 3 piliers principaux : - la formation en alternance, du CAP au BAC+5, assurée via notre CFA : environ plus de 1 200 apprentis formés par année scolaire, - la formation professionnelle continue [FPC], destinée aux salariés d'entreprises et aux demandeurs d'emploi : environ 1 700 stagiaires - l'appui aux salariés souhaitant faire le point sur leur évolution professionnelle et leurs compétences, par l'intermédiaire du Conseil en évolution professionnelle [CEP] porté par notre CIBC : environ 12 800 salariés CCI Formation EESC bénéficie d'un fort maillage territorial : Retrouvez-nous sur nos différentes antennes situées à Laxou, Nancy, Moncel-lès-Lunéville, Lunéville, Longwy, Mont-Saint-Martin, Joeuf et Blénod-Lès-Pont-à-Mousson. CCI Formation EESC apporte un accueil privilégié et un accompagnement adapté à l'ensemble de son public. La réussite est chez CCI Formation EESC ! Suivez-nous sur les réseaux et site internet ! Visionnez la vidéo de notre cérémonie de remise des diplômes organisée en décembre 2023 : Remise des diplômes - CCI Formation EESC - 15 décembre 2023 - YouTube Visite virtuelle de notre site de Laxou : https://my.web-visite.com/F1Z4D0cwbY Logo de l’entreprise
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